« Ver otros vinos
 
Cava Blanco Gran Reserva
Amarillo brillante pajizo con burbujas elegantes.
Aromas intensas de fruta blanca, manzana al horno, mosto y el terruño.
Untuoso, cremoso y persistente con toques de almendra tostada.
Variedad Xarel·lo, Chardonnay y Macabeo.
Viñas Vinya Jove, Laio y Carme.
Ensamblaje 50%, 25% y 25%.
Suelo Arcilloso y calcáreo.
Cultivo No se hace uso de insecticidas o herbicidas.
Vendimia Toda la uva se recoge a mano.
Elaboración Maceración pelicular durante 15 horas, fermentación espontánea a  15ºC durante 38 días y segunda fermentación durante 45 días  bajo temperatura controlada.
Envejecimiento 3 años en botella.
 
 
 
 
 
 
Powered by Imaginarte Studio